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果壳活性炭性能好和脱色的方法

更新时间:2013-08-26 12:53 来源:巩义市德龙净水填料厂 点击数:
18世纪前后,制糖工业中已经使用骨炭及木炭进行脱色了。此后,研究开发出性能更加好的果壳活性炭,并开始在制糖工业及发酵工业中使用。果壳活性炭在液相中使用的主要目的是除去色素及其前驱物质、调整香味、脱臭、除去胶体、除去妨碍结晶的物质及提高产品的稳定性能等。食品脱色专用果壳活性炭有颗粒状及粉末状两大类,食品级粉状果壳活性炭特性为单位体积的表面积大,因此能在短时间内完成处理,易于适应溶液性质的变动,操作方式大多为间歇式。另一方面,颗粒果壳活性炭能充填在吸附柱中进行连续运转,而且果壳活性炭通过再生可以多次使用,因此可以降低运转成本。但是,再生需要再生设备,导致投资增加。

  脱色条件及果壳活性炭的选择,评价液相中果壳活性炭吸附性能的场合,最简单的方法是使用静态吸附试验法。在使用果壳活性炭之际,必须按照使用目的选择具有相应特性的果壳活性炭。选择的标准有如下两条:

  (1)果壳活性炭的吸附性能要适合最适宜条件下的要处理液体的性状

  (2)吸附操作以后的果壳活性炭要容易处理
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